Peixes e mariscos:a cociña do mar

Peixes e mariscos:a cociña do mar

Editorial:
Baia
EAN:
9788492630400
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92630-40-0
Páginas:
176
Idioma:
GALEGO
Ancho:
160
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCIÑA

Descuento:

-5%

Antes:

17,56 €

Despues:

16,68 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ningún outro, a gastronomía, ademais dun trazo cultural identificador innegable, é vivida como unha festa colectiva permanente tanto no ámbito familiar como no social. A proposta que facemos é unha selección de pratos fáciles, saborosos, dos moitos que podemos degustar nas vilas e cidades da costa, para elaborar nas nosas casas e que nos permitan ser  os donos do que comemos, do sabor que lles damos, de criticarnos ou felicitarnos polo resultado obtido e, sobre todo, experimentar ese gozo que representa para quen exerce de cociñeira ou cociñeiro na casa  coa aceptación dos nosos familiares e amigos.

Otros libros del autor en Cartem Cómics

  • Essències -5%
    Titulo del libro
    Essències
    Nº 6
    Quadrada, Mariona
    Editorial sidilla
    Unes fulles de llimoner arrebossades i servides a la taula al bo de l'estiu, com en el cas de la magdalena en A...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Cogomelos a cociña do bosque -5%
    Titulo del libro
    Cogomelos a cociña do bosque
    Quadrada, Mariona
    Baia
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,56 €16,68 €

  • Sopas frías y calientes -5%
    Titulo del libro
    Sopas frías y calientes
    Mariona Quadrada (textos) y Josep Borrell (fotografías)
    Lectio
    Sopas frías y calientes es el cuarto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Dentro de la colección...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • Bolets -5%
    Titulo del libro
    Bolets
    QUADRADA, MARIONA
    Cossetania edicions
    Bolets. La saó de boscos i prats és el cinqué llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. En aquesta ocasiÃ...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • SETAS. LA SAZON DE BOSQUES Y PRADOS -5%
    Titulo del libro
    SETAS. LA SAZON DE BOSQUES Y PRADOS
    QUADRADA, MARIONA - BORRELL, JOSEP
    Lectio
    Setas. la sazón de bosques y prados es el quinto libro de la serie Con  Sabor a Mediterráneo. En esta ocasió...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

Materia en Cartem Cómics

  • 101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder -5%
    Titulo del libro
    101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder
    José Carlos Capel;Federico Oldenburg;Julia Pérez Sánchez
    Planeta
    Dónde tomar las mejores anchoas, el mejor bacalao, los bombones, el café, caldereta de langosta, callos, cavi...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Ciset i una cuina vora mar -5%
    Titulo del libro
    Ciset i una cuina vora mar
    Sarra, Jordi / Simo, Joan
    Pages editors
    "El protagonista del llibre no és el meu avi, ell només és una referéncia. El protagonista d'aquesta obra Ã...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    28,00 €26,60 €

  • Controlar la Diabetes -5%
    Titulo del libro
    Controlar la Diabetes
    Arguiñano, Karlos;Covián, Fundación Grande
    Bainet media
    En la actualidad, la diabetes es una de las enfermedades con mayor imp acto a nivel social y sanitario, no sól...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • INVITADOS A LA MESA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    INVITADOS A LA MESA
    Nº 011
    IMIZCOZ LECHUGA, BEATRIZ / BARCHMAN, ANTOI
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Las mejores RECETAS de CARITINA -5%
    Titulo del libro
    Las mejores RECETAS de CARITINA
    Caritina Goyanes
    Espasa calpe
    Recibir a tus invitados en casa y organizarles un delicioso menú, sencillo y original, estará al alcance de t...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

Baia en Cartem Cómics

  • O tesouro das animas -5%
    Titulo del libro
    O tesouro das animas
    Regueiro Digon, Conchi
    Baia
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,15 €12,49 €

  • O falar das fadas -5%
    Titulo del libro
    O falar das fadas
    Sánchez Rei, Xosé Manuel
    Baia
    Durante cinco anos, desde novembro de 2010 até finais de 2015, o asinante destas páxinas estivo a colaborar d...
    No disponible

    16,60 €15,77 €

  • O punto de escarola -5%
    Titulo del libro
    O punto de escarola
    Neira Cruz, Xosé A.
    Baia
    Gañadora do VI Premio Internacional Barriga Verde de textos para teatro de monicreques 2008 (modalidade infant...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Tres en raia -5%
    Titulo del libro
    Tres en raia
    Nº 43
    Martínez Oca, Xosé Manuel
    Baia
    'Tres en raia' é a metáfora que tres mozos ourensáns utilizan para selar unha amizade que se propoñen perpe...
    No disponible

    16,70 €15,87 €

  • As irmandades da fala -5%
    Titulo del libro
    As irmandades da fala
    Carreiro, Pepe
    Baia
    Non hai politiquiño dos da nosa Terra, nin xornal caciquil que non se chame galeguista. Todos son galeguistas!...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,70 €12,07 €