Máis alá do padal

Máis alá do padal. Unha forma diferente de sentir a gastronomía

Editorial:
Ir indo
EAN:
9788476806326
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7680-632-6
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

52,00 €

Despues:

49,40 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

"Máis alá do padal" é unha obra distinta, desigual, dispar, que fai un  recorrido pola gastronomía galega, coa adaptación fresca de pratos tradicionais nos que o producto autóctono e o respecto pola usanza constitúen os principios esenciais Sen pretensións de recetario de cociña o uso, senón máis ben, de transmisión de sentimentos, sentimentos aos que nos leva a ollada das paxases que escoltan cada fotografía e que logran mergullar ao lector na transformación do xénero unha vez cocinado. Na mesturas de cocina, fotografía e literatura, reside toda a beleza desta obra que acada un propósito buscado: non deixar indiferente.

Materia en Cartem Cómics

  • Dieta vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Dieta vegetariana
    Nº 11
    González Arceo, Maitane
    Universidad pais vasco
    En nuestra sociedad el auge del vegetarianismo está a la orden del día. Una dieta basada en alimentos de orig...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Queso -5%
    Titulo del libro
    Queso
    Christian Teubner
    Everest
    Una obra imprescindible para todos los amantes del queso, un producto estrella en nuestra gastronomía.Informac...
    No disponible

    36,26 €34,45 €

  • Cómetelo (Rústica) -5%
    Titulo del libro
    Cómetelo (Rústica)
    Sánchez, Enrique
    Alfar ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • 250 recetas cocina internacional -5%
    Titulo del libro
    250 recetas cocina internacional
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    Buñuelos de parmesano, gazpacho de garbanzos y comino, hamburguesa de salmón ahumado, coulants de vainilla co...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • MI METODO DIETETICO
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    MI METODO DIETETICO
    Nº 173
    HAUSER, GAYELORD
    Bruguera
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Ir indo en Cartem Cómics

  • Aconteceres -5%
    Titulo del libro
    Aconteceres
    Ledo Cabido, Bieito
    Ir indo
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • O Morrazo -5%
    Titulo del libro
    O Morrazo
     
    Ir indo
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • CAMIÑO -5%
    Titulo del libro
    CAMIÑO
    Nº 54
    Ledo, J.M.
    Ir indo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • O Río Arnoia -5%
    Titulo del libro
    O Río Arnoia
    Rodríguez, Placido L.
    Ir indo
    O Río Arnoia es un libro del autor Rodríguez, Placido L. editado por IR INDO. ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    94,00 €89,30 €

  • Meu querido padre Ramón -5%
    Titulo del libro
    Meu querido padre Ramón
    Borrajo , Moncho
    Ir indo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,62 €11,04 €