La cuina de les rondaies mallorquines

La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO

Editorial:
Disset edició
EAN:
9788496199576
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96199-57-6
Páginas:
124
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Comprar

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

Otros libros del autor en Cartem Cómics

  • CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS -5%
    Titulo del libro
    CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS
    Sagrera Antich, Bàrbara
    Mon de llibres
    No disponible

    37,00 €35,15 €

  • LES CANçONS POPULARS DEL DCVB -5%
    Titulo del libro
    LES CANçONS POPULARS DEL DCVB
    Sagrera Antich, Barbara
    Moll editorial
    Francesc de Borja Moll, en el próleg que va escriure per al CanÇoner popular de Mallorca, ja va comentar que,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

Materia en Cartem Cómics

  • Fialho: Gastronomia alentejana -5%
    Titulo del libro
    Fialho: Gastronomia alentejana
    Franco, Alberto
    Althum.com
    A história do Fialho, que agora é contada em letra de forma para testemunho dos vindouros, é uma bela liçã...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    34,34 €32,62 €

  • LO QUE HEMOS COMIDO -5%
    Titulo del libro
    LO QUE HEMOS COMIDO
    JOSEP PLA
    Destino
    Con una sabiduría culinaria y literaria extraordinarias, Josep Pla nos  introduce en los secretos de la dieta ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    42,00 €39,90 €

  • Larousse de la cocina fácil -5%
    Titulo del libro
    Larousse de la cocina fácil
    Larousse
    Larousse
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • De tapas con Quique Dacosta -5%
    Titulo del libro
    De tapas con Quique Dacosta
    Dacosta, Quique
    Grijalbo
    Quique Dacosta, prestigioso chef poseedor de 3 estrellas Michelin, nos  invita a probar en nuestra cocina sus t...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • MARTÍN BERASATEGUI TE AYUDA A COCINAR -5%
    Titulo del libro
    MARTÍN BERASATEGUI TE AYUDA A COCINAR
    Berasategui, Martín
    Grijalbo
    Las recetas que Martín Berasategui prepara en casa, para su familia y amigos. Los domingos por la noche Berasa...
    No disponible

    24,50 €23,28 €

Disset edició en Cartem Cómics

  • LLIBRE DE MÀGIA DEL GRAN CASSANYES -5%
    Titulo del libro
    LLIBRE DE MÀGIA DEL GRAN CASSANYES
    Cassanyes Roig, Joan
    Disset edició
    A PARTIR DE 8 ANYS EY, HEY, HEY ! Per qué llegeixes aixó Qué esperes trobar aqui Com fer aparéixer una mone...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Tòfol Castanyer. Vire coorent, córrer vivint -5%
    Titulo del libro
    Tòfol Castanyer. Vire coorent, córrer vivint
    Castanyer Bernat, Tòfol
    Disset edició
    FECHA VENTA 18 ABRIL VIURE CORRENT, CÓRRER VIVINT Tòfol Castanyer Es pot ser empresari, pare de família nomb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • En Noah i na Dix, el misteri de la dislèxia -5%
    Titulo del libro
    En Noah i na Dix, el misteri de la dislèxia
    Llecha Jofre, Carlos
    Disset edició
    A PARTIR DE 8 AÑOS Em dic Noah i sempre mÆacompanya una estranya criatura. Els adults lÆanomenen dislèxia, ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

  • La Peor película del mundp -5%
    Titulo del libro
    La Peor película del mundp
    Cerdà Más, Josep R.
    Disset edició
    Mientras el franquismo se encuentra en pleno descubrimiento de las maravillas económicas del turismo y la aper...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,00 €16,15 €

  • El Peix Nicolau -5%
    Titulo del libro
    El Peix Nicolau
    Valriu Llinàs, Caterina
    Disset edició
    A PARTIR DE 6 ANYS Saps nedar T´embadaleixes mirant les ones T´agrada veure les meravelles que s´amaguen sot...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,00 €16,15 €