La cuina de la fruita de Lleida

La cuina de la fruita de Lleida

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479356385
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7935-638-5
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

11,00 €

Despues:

10,45 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Incorporar la fruita a la cuina, més enllá de les amanides i les postres, és la darrera i imaginativa contribució lleidatana a l'auge actual de la dieta mediterránia. Aquest llibre recull un total de 85 receptes de plats en qué la prestigiosa fruita de l'horta de Lleida assoleix un protagonisme principal, combinada amb una rica varietat d'aliments. Plats innovadors i fantasiosos que il·lustren el bon moment actual de la gastronomia lleidatana, signats per 26 dels més renomenats restaurants de la ciutat, que han participat en les "Sisenes Jornades de la Cuina de la Fruita de Lleida".

Otros libros del autor en Cartem Cómics

Materia en Cartem Cómics

  • Las setas del bosque a la mesa -5%
    Titulo del libro
    Las setas del bosque a la mesa
    Muñoz Vivas, Jose Antonio
    Ttarttalo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,50 €20,43 €

  • COCINA DEL FUTURO-2, LA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA DEL FUTURO-2, LA
    ZURDO, LUCRECIA
    Ediciones san pablo
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Pica pica 15 menús para comer con los dedos -5%
    Titulo del libro
    Pica pica 15 menús para comer con los dedos
    Monne, Toni
    Lectio
    Pica-pica, tapeo, fingerfood... Comer con los dedos, sin necesidad de utilizar cubiertos, se convierte en una e...
    No disponible

    20,90 €19,86 €

  • La cocina japonesa del Kabuki -5%
    Titulo del libro
    La cocina japonesa del Kabuki
    Ricardo Sanz;Juan Manuel Bellver
    Planeta
    La mejor cocina japonesa para preparar en casa.Las recetas de cocina japonesa para hacer en casa, de la mano de...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Les nostres postres -5%
    Titulo del libro
    Les nostres postres
    Miralpeix Jubany, Assumpta
    Base
    Aquest llibre combina receptes de postres tradicionals amb altres de més agosarades. Tot seguints les indicaci...
    No disponible

    34,90 €33,16 €

Pages editors en Cartem Cómics

  • Ferroviaris en guerra -5%
    Titulo del libro
    Ferroviaris en guerra
    Nº 165
    Caballé Colom, Eduard / Gorini Santo, Carles
    Pages editors
    Aquest llibre és un pas més i un nou horitzó en el coneixement dels efectes de la guerra civil en el ferroca...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,00 €19,95 €

  • Nau de l´esperança -5%
    Titulo del libro
    Nau de l´esperança
    Muriá, Josep M.
    Pages editors
    Nau de l'esperanÇa presenta una antologia de diversos contes i poemes de la vasta producció literária de Jos...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Per què volem un Estat propi? -5%
    Titulo del libro
    Per què volem un Estat propi?
    DDAA
    Pages editors
    Una seixantena de personatges de la vida intel·lectual i cívica expliquen per quina raó creuen que Catalunya...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • BOCA DE TAURO -5%
    Titulo del libro
    BOCA DE TAURO
    Nº 11
    Bombara, Paula
    Pages editors
    La Sofi no vol que li caiguin les dents. No vol que vingui el ratolí ni que li passin coses rares a la boca.&n...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,95 €8,50 €

  • Lleidaferit -5%
    Titulo del libro
    Lleidaferit
    Vidal Vidal
    Pages editors
    Irónic, escéptic, irreverent, iconoclasta, nostálgic, erudit, agut, sensible, provocador, fresc, original, c...
    No disponible

    18,00 €17,10 €