Cuina mallorquina vegetariana

Cuina mallorquina vegetariana

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788416163458
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16163-45-8
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
FORA DE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido
Comprar

Tres cuineres vegetarianes, tres fotógrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecológics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió. Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d'altres introduint ingredients com el seitan i la soja.

Materia en Cartem Cómics

  • CIENTÍFICO EN LA COCINA, UN -5%
    Titulo del libro
    CIENTÍFICO EN LA COCINA, UN
    Nº 60
    NÚÑEZ, MANOLO
    Editorial pinolia
    Este libro podría haberse titulado La cocina es cultura, o La cocina como cultura. Pero ambas opciones serían...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • Jo també cuino! -5%
    Titulo del libro
    Jo també cuino!
    Eulàlia Fargas
    Columna edicions
    Cuinar és entrar en un món mágic d'olors i sabors, de textures i colors, que et durá a experimentar i gaudi...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Cocina con thermomix (Estilo gourmet) -5%
    Titulo del libro
    Cocina con thermomix (Estilo gourmet)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    Cocina con thermomix (Estilo gourmet)Colección: estilo gourmetReferencia: S0774008ISBN: 9788430565559Encuadern...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Fermentación -5%
    Titulo del libro
    Fermentación
    Fenestraz, Mathilde
    Colandcol
    ¿Por qué se produce la fermentación ¿De qué manera se aplicaba antiguamente y donde se esconden los secret...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    31,95 €30,35 €

  • La xocolata: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La xocolata: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 24
    Morató, Ramón
    Sd edicions
    Deu receptes dolces i salades amb un dels productes que té més fans entusiastes i incondicionals. Després d'...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Documenta balear en Cartem Cómics

  • Passió per les oliveres · Pasión por los olivos · Passion for olives trees -5%
    Titulo del libro
    Passió per les oliveres · Pasión por los olivos · Passion for olives trees
    Trias Horrach, Miquel
    Documenta balear
    La fascinacio per les oliveres es un lloc comu a totes dues ribes de la mar Mediterrania, que han compartida pi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    28,00 €26,60 €

  • Mar de Tramuntana -5%
    Titulo del libro
    Mar de Tramuntana
    Homar Bestard, Bartomeu Ramon
    Documenta balear
    La costa abrupta i intrèpida contemplada des de la mar. Un viatge al cor del patrimoni de la Serra de Tramunta...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • MANUAL DE VELA LATINA -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DE VELA LATINA
    Nº 23
    Oliver, Bernat
    Documenta balear
    Les persones que s'inicien en la práctica de la vela llatina trobaran en aquest manual les claus per saber mun...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Anima lliure, l' -5%
    Titulo del libro
    Anima lliure, l'
    Nº 81
    Coloma, Maria
    Documenta balear
    Nits de gresca i filosofia uneixen un grup d'amics de vint anys. Na Maria coneix en Natxo a la Rambla i tenen u...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Les libèl·lules i els cavallets del dimoni de les Balears -5%
    Titulo del libro
    Les libèl·lules i els cavallets del dimoni de les Balears
    Nº 10
    Canyelles Ferrà, Xavier
    Documenta balear
    Guia divulgativa, amb rigor científic, dels odonats coneguts de les Balears. Amb dibuixos creats expressament ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €