BARES DE ESPAÑA

BARES DE ESPAÑA. ESPECIES PROTEGIDAS

Nº:
ZS
Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788410525177
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-10-52517-7
Páginas:
448
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
1524
Alto:
15
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
GASTRONOMIA

Descuento:

-5%

Antes:

25,00 €

Despues:

23,75 €
IVA incluido
Comprar

Para entender España desde la barra de un bar Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias españolas. Cada marca tabernista ha sido visitada, vinos y cervezas trasegados, buscando el bocado de felicidad y la charla con el tabernero. Porque en sus barras  no solo se despachan bebidas, también historias, tradiciones, innovaciones y costumbres que explican España mejor que cualquier tratado sociológico. Desde los bares de cofrades de Andalucía hasta las vermuterías de Cataluña, desde las tabernas centenarias de Castilla hasta las barras marineras de Galicia, pasando por santuarios  ocultos en calles sin nombre, este libro retrata el bar como el último refugio de vida espontánea, donde la conversación fluye sin algoritmos y el tiempo se pierde para ganarlo. Aquí no hay normas fijas. Puede haber mesas altas o no, carta de autor o tapas de siempre, vermú de grifo o cócteles de vanguardia. Lo esencial es lo de  siempre: parroquianos que vuelven, taberneros con oficio y una España  que se debate entre la modernidad y la nostalgia. Bare

Otros libros del autor en Cartem Cómics

  • Por fín vas a entender de vinos -5%
    Titulo del libro
    Por fín vas a entender de vinos
    Andrés Sánchez Magro
    Espasa calpe
    ¿Por qué debemos beber vino? ¿Hay que oler el corcho en un restaurante? ¿Qué tienen en común el cava y el...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • POR FIN VAS A ENTENDER DE VINOS
    ebook
    Titulo del libro
    POR FIN VAS A ENTENDER DE VINOS
    ANDRÉS SÁNCHEZ MAGRO
    Espasa
    Todo lo que siempre quisiste saber sobre el vino y nunca te atreviste a preguntar. ¿Por qué debemos beber vino? ...

    4,15 €

  • Tabernas de Madrid -5%
    Titulo del libro
    Tabernas de Madrid
    Nº 2G
    Andrés Sánchez Magro
    Almuzara editorial
    Un viaje emocional por las tascas, bodegas, casas y tabernas más auténticas para beberse la capital a tragos....
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

Materia en Cartem Cómics

  • Veganeando -5%
    Titulo del libro
    Veganeando
    Nº 00000
    Fabà, Míriam
    Grijalbo
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Els fideus i la fideuà (da) -5%
    Titulo del libro
    Els fideus i la fideuà (da)
    Iborra Gastaldo, Joan
    Tandem (valenciano)
    Vuit cuiners reinterpreten una recepta amb denominació d'origen: la fideuà (da). ...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • Un: Un sol recipient. Receptes fàcils -5%
    Titulo del libro
    Un: Un sol recipient. Receptes fàcils
    Oliver, Jamie
    Columna edicions
    Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-lo...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • Repostería y dulces de oriente -5%
    Titulo del libro
    Repostería y dulces de oriente
    Cóte, Isabelle;Paulin, Frédéric
    Susaeta ediciones
    Los dulces orientales suponen una verdadera fiesta: notar cómo se funde la pasta de almendra, sentir los aroma...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    4,95 €4,70 €

  • Green & Black's orgánico -5%
    Titulo del libro
    Green & Black's orgánico
    Carr-hill, Micah
    Blume
    Este libro de la mejor marca de chocolate orgánico del mundo presenta ideas nuevas y muy interesantes, con un ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    22,90 €21,76 €

Almuzara editorial en Cartem Cómics

  • ARRUGAS INTERIORES -5%
    Titulo del libro
    ARRUGAS INTERIORES
    Nº 3M
    Amilibia, Jesús María
    Almuzara editorial
    Perdonen, pero no sé definir bien este libro. Es una mezcla de ensayo,  diario, ficción, autoficción y quiz...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    23,00 €21,85 €

  • Gestión internacional del capital humano -5%
    Titulo del libro
    Gestión internacional del capital humano
    Hillier-Fry, Camilla
    Almuzara editorial
    Muchas compañías españolas han empezado a desarrollar su actividad fuera de nuestro país, sea en la comerci...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Espiritualidad científica -5%
    Titulo del libro
    Espiritualidad científica
    Nº 2E
    Néstor Cesarini
    Almuzara editorial
    «Espiritualidad científica» persigue el lema de que no somos seres humanos teniendo una experiencia espiritu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,00 €14,25 €

  • AL ANDALUS, LA HISTORIA QUE NO NOS CONTARON -5%
    Titulo del libro
    AL ANDALUS, LA HISTORIA QUE NO NOS CONTARON
    Ruiz Mata, José
    Almuzara editorial
    A principios del siglo IX unos jóvenes andalusíes emprendieron viaje al Cairo para tomar lecciones de renombr...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • El gran libro de la tapa y el tapeo -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de la tapa y el tapeo
    Becerra Gómez, Enrique
    Almuzara editorial
    No disponible

    25,00 €23,75 €